今年は、安い秋刀魚によく出会いますよね~

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というわけで、蒲焼丼(^^;)

5尾買って、2尾はつみれにして、
開いた秋刀魚の上にのせて焼きます。

このひと手間で、味がものすごいグレードアップするんです!!
絶対、お勧めですよ~

温泉卵をのせると、また美味です(^_-)-☆




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