秋刀魚の蒲焼丼

カテゴリ:

うつわと料理

今年は、安い秋刀魚によく出会いますよね～


というわけで、蒲焼丼(^^;)

5尾買って、2尾はつみれにして、
開いた秋刀魚の上にのせて焼きます。

このひと手間で、味がものすごいグレードアップするんです!!
絶対、お勧めですよ～

温泉卵をのせると、また美味です(^_-)-☆





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