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徳島は、台風もなんということなく過ぎたので、
連休の終わりを使って、ちょっと遠足~ww
黒沢湿原に行ってきました。
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野の花を眺めながら、の~んびり散策。
たまにはこういう時間も必要ですね。

演奏家が、小鳥のさえずりのように…とよく例えますが、
自然の造形の美しさの前では、
もう私なんかには何も作れないような気分になってしまいます。

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まぁ、そういうエキスを吸い上げて、
いつかどこかで昇華されるに違いないと思ったりもしながら、
ものすごく、ゆったりとした、贅沢な時間を過ごしました。
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せっかくなので、口コミ評判のやたら高いw 祖谷美人へ。。。
いきなり前菜から、この細やかさに脱帽です。
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柿に松茸にウサギに銀杏、ミリサイズの仕上がりで、
全て味も違います。
ひとまとめにして一口でいただくと、
口の中で次々と違う味が訪れます。

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そして、よくある郷土料理ですが、
普通に作ると、野暮ったく見えてしまうようなものも、
こんなに洗練された味になるのか…と驚くやら感心するやらで、
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牡丹鍋から、最後のせいろ蕎麦まで、堪能しました。

なんだか、いろ~んなことを考えさせられる旅になりました。
きっと、私の中に、言葉にはならないものが
またひとつ積み重なったはず。。。ww


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