懐かしさ

カテゴリ:: うつわと料理

今日のおやつ(^^;)

建物はお洒落なのだけど、失礼ながら、
どうも垢抜けない感じのお菓子が並ぶケーキ屋さん。

パッケージもそれなりに今風に、お洒落な感じにはしてあるけれど、
どことなく、懐かしさが残っている。。。

ショーケースの前で、しばし悩んで、
まぁ、季節柄モンブランだな…とww

どうだろうね～と、ホントに失礼ながら、
あまり期待せずに食べ始めたのですが。。。

これが、けっこう美味しい。
底の生地も普通のスポンジで、
中にはマロングラッセと生クリーム。

ごくごく普通の昭和からあるモンブランを、
今風に和栗にして、ちゃんとしたマロングラッセを忍ばせて、
なるほど、これはファンがいるかもしれない｡｡｡

オシャレさだけ追及して、イマイチなケーキ屋さんも多い中、
ちょっと感心した次第。

お菓子から漂うオーラからして、
たぶん、全部が全部、こうではない気がするけれど、
ピンポイントですごくいい感じのケーキがある気がしたのでした。

なんか、いろいろ考えさせられたモンブランでした。。。