出雲蕎麦
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出雲蕎麦を打ってみました~(^^)/

割り子蕎麦風のおつゆを作って、
割り子蕎麦風に天かすやら大根おろしやら…
小鉢に分けてはないけれど…ww
最近の蕎麦打ち、
水回しのコツがわかってきた気がします。
ちゃんと二八で繋がるようになってきました。
やっぱり、何事も、回数作って経験が必要ってことですね。
ついでに、朝ごはん用のチョコレートバゲットも焼いてみました。

ホワイトチョコ入りと、スイートチョコ入り。

バゲットはけっこう手軽に焼けるので、
最近、ちょっとお気に入りです~

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