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カテゴリ：趣味徒然

ガーベラで・・・

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うつわとお花
何にもないところに、
お花が自立しているみたいに見せるメカニクスww

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もちろん、川崎景太の動画を見て、自宅で勝手にやってみたのだけど、
ほんとは、同じ花でこういう高低をつけるのは
よろしくないというルールもあるらしいw

「すっかり、川崎景太のファンやなぁ」と言いながら、
色々教えてくれるせんせーに感謝。

何の世界でも同じで、
経験と知識があるからこそ、
さらっと何でもないみたいにやっても、
美しくできるということを再認識してます。

ん～、いろいろ頑張ることがいっぱいだぁ～！とか言ってると、
「そんなとこで悩まずに、器を作りなさい」と言われるww
ごもっとも(^^;
そっちが本業やったw




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工房にて
うつわと料理
2月だったか…
神戸のUCCで、珈琲焙煎体験をして、
例によってはまってしまい、
ついに、自分でやってみましたww

ブラジルの生豆をゲットして、
とりあえず、使わなくなったお鍋で実験がてら…

なにせ、チャフが飛んで、そこらじゅうチャフだらけになるので、
それでもできる場所は…と考えると、
工房ぐらいしか思いつかず。。。


しかし、これ、なかなか、いけるんとちゃいますか～?ww



焙煎後、4日は置いておきましょうと、習ったけれど、
そんなの、待てるはずもなく。。。ww

しっかり、ブラジルの風味でしたよ！

というわけで、シュークリームを食べた後に、
AMAZONで、安い生豆を注文してしまいました。

やっぱ、生豆のセレクトって大事なのかなぁ?とか思いつつ、
まぁ、いまいちだった場合は、
フレンチローストにして、アイスコーヒー用にすればね。。。
夏だしね。。。ｱﾊﾊﾊﾊ~




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うつわとお花でお稽古

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うつわとお花
結晶釉の器で、素敵に花一輪ww

あれこれ教えてもらったのだけど、
まぁ、当然ながら、そう簡単にできるはずはなく。。。
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お稽古中の画。。。
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いや、お稽古中というか、
ほぼやってもらってるといったほうが正しいかも！？
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お花はものすごくパワーがあるので、
たくさん入れてしまうと、器が負けちゃう。
かといって、お花がない展覧会は、それはそれで寂しいと感じる。

つまり、これもバランスの問題。
何を見せたいのか。。。
よ～く考えて、
次回の展示会に取り入れられればな…とか、漠然と考え中。

器もお花も、それぞれの長所を生かしてあげると、
どっちもが生き生きしますよね～
そういう元気が出る空間の提案は、特にこの時期、大切かなと。。。




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うつわとお花

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うつわとお花
器と縁が深いもの。。。
まず一番に思い浮かぶのはお料理なのですが、
次はお花かな…と思っています。

それで、出会ってしまったのが、
川崎景太の「素敵に花一輪」

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動画を見ながら、結晶釉の器で実践～

簡単そうにプロはやってるけど、
これがなかなか難しい。。。




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呑兵衛の食卓

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うつわと料理
美味しそうな太刀魚とサーモンに遭遇してしまったので、
今日の晩ごはんはこんな感じ。。。
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日本酒が進みそうなごはん。。。ww
だけど、今夜は授業が入ってるので、我慢、我慢。。。くうぅ

授業の合間に晩ごはんっていうのは、
こういうメニューのときに酷だなぁ。。。などと思うのでした。



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母の日

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うつわと料理
今日は母の日なので、
母のリクエストに応えて、おはぎを作りました。
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糖尿病でないのが不思議なくらい、甘党なんですよね～
そんな甘党の母が、背骨の骨折で肋間神経痛もひどかった時期には、
「とらやの羊羹もいらん」と言っていたので、心配しましたがw、
どうやら、もう大丈夫そうです。
おはぎ、ばくばく食べてたので。。。ww


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カテゴリ:
うつわと料理
そういえば、GW中に打ったお蕎麦の写真、
ブログにはアップしてませんでした？


最近、父の食欲が減っていて、
というか、日によって、メニューによって、ものすごくむらがあって、
それぞれ別盛にすると、妙に残されて、イラッとすることが増えたのでｗ、
ドカ～ン！とまとめ盛りにすることが増えました。
取り分けスタイル。

で、お蕎麦もまとめて盛ったら、まるで素麺ww

しかし、よく考えると、いつもと同じ量を作って、
まとめ盛りにすると、翌日再利用する場合は良いとして、
完食した場合は、誰かがいつもより多く食べてるわけで…、
それは多くの場合、私なわけで…、
つまり、太る！

ダメだ！
改良必須案件ww



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カテゴリ:
うつわと料理
インスタントラーメンでも、いい感じになるじゃ～んって、
思わず写真を撮ってしまった1枚ww


鯖の味噌煮缶味噌ラーメンww

料理写真を撮っていて思うこと。
盛り付けをちゃんとすれば、美味しそうに見える。
しかし、本当に美味しいかどうかはわからないww

でも、お料理好きの立場から見ていると、
①見た目◎+味×、
②見た目×+味◎、
③見た目◎+味◎、
の違いは、意外と写真でも見えてしまったりする。

①はともかく、②の写真を見ると、
もったいないなぁ～とつくづく。。。

ちなみに、このラーメンは③ですよ！ww





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カテゴリ:
徒然陶芸
うつわと料理
GWですが、そこそこ仕事をしております。
暑くなってきたので、
本焼きをすると、窯小屋は一気に猛暑日ですww

で、焼きあがったのがこれ↓


いかにもCosmoって感じに仕上がったのですが、
底の部分が気に入らず。。。

やけくそみたいに、自宅用になってますww


で、とりあえず、明日、明後日は、お休みにすることにしました。
まぁ、それも大事でしょう。。。ww





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食べ物ばかりw

カテゴリ:
うつわと料理
毎日、食べ物の投稿ばかりですが、
巣籠もり生活での楽しみって、
やっぱり食べ物とかお花とか音楽とかになってしまいます。

っていうか、私は普段から巣籠もりなんで
あんまり変わりないんですが。。。
筋金入りのsgomoristですww

さて、今日のデザートはイチゴ。
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ご近所にイチゴ農家さんがあって、
昔から直売してくれるんですよね～

しかし、これだけ甘くなると、
ケーキ作りたくなってしまいますww





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筍の季節

カテゴリ:
うつわと料理
今夜は筍ご飯(^^)

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筍、大好きなんです。
工房の近くに竹林があって、筍が採れます。
といっても、近年は、イノシシくんが飽きてきたころに
ようやく、人間がありつける有様で。。。トホホ。

若竹汁、木の芽和え、土佐煮、ばら寿司、
春巻き、チンジャオロース。。。
ぜ～んぶできるくらい採れるでしょうか～?ww




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カテゴリ:
うつわと料理
なにげに、スカーレット効果wで、
アクセス数も、お問い合わせも、売り上げも増えてます。
ちょろっとテストピースが出ただけなのにね。
ちょっとビビりながら、様子見ってとこでしょうかww

「NHK、すごいなぁ。受信料半額しか払ってないのに、ありがたや～」
（父は心臓に人工弁を入れてるので、割引があるんです）
って言うと、すかさず、母に、
「あんたは、払いよらんでぇ」と突っ込まれました。
すみません。。。タダで恩恵だけ受けてますww

今日は、そんな父の誕生日なんです。

長生きしたので、お誕生日が祝日になりましたw

現役時代、皇太子さまと同じ日だから、
天皇になられたら、仕事が休みになる～なんて、よく言ってましたが、
もうとっくに、仕事はず～っと休みです(^^;)
陛下と20歳近く違うんだから、
ちょっと考えればわかりそうなものですが。。。

それはさておき、
79歳がきても、人工弁入れてても、
家で、好きなことして、好きなもの食べて、
好きなように暮らしていられるのは、幸せなことです。

若いころとは、お祝いの意味が変わってきますよね～ww




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カテゴリ:
うつわと料理
いつだったか、大皿をサイズ違いで2枚ご購入くださったお花の先生が、
2枚合わせて、リースみたいにお花を生けるという話をしていたのを思い出して、
2枚重ねて、サラダを盛り付けてみましたww






そして、久しぶりに揚げたての串カツなど～(^^)






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人生100年?

カテゴリ:
徒然陶芸
音楽
今日は、思いがけず、20年ぶりぐらいの友人と
ラインで人生を語り合ってしまいましたww

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年賀状だけでゆる～く繋がっていたピアノ教師時代の同期。
お互い、色々あるよねって話で、懐かしく昔を思い出し。。。

でも、100年生きちゃったとしたら、
まだ半分来てないんよって、自分で言っておきながら、
ちょっぴりゾッとしたww


実は、年末に友人が急逝しました。
始まりは、音楽を通して知り合い、
息子さんの家庭教師をしたりしたご縁もあって、
家族ぐるみで、あれこれとお世話になっていました。
実は、私のパートナーと同級生だったりもして、
色々と考えさせられる休暇になりました。
改めて、悔いのないように生きなくてはと。。。

そんなお年頃になったのね～と思ったりもして。
今年も、一生懸命生きようと思います！



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