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カテゴリ:趣味徒然

成長とともに

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久しぶりに、大きくなった甥っ子たちと話をすると、
成長を感じますね。

それぞれ、人生について、具体的に考え始めるお年頃。
話をしながら、自分自身の人生についても、
ついつい、色々と考えてしまいます。

人から、成功したと思われても、
自分が不幸だったら意味がないよ…とか、

人がどう思うかなんて、
「思わないで!」なんて言ったって変えられないんだから、
そんなの気にするだけ無駄よ…とか、

結局、人にどう思われるかよりも、
自分が、充実してて、幸せだと感じられることが大事だと思うよ…とか、

人生を楽しんでいる人を見ると、
そういうのこそ、成功してるんだろうな~って思うよ…とか、

当たり前…な自分的価値観を、あちこちに散りばめてみたけれど、
一つぐらい、何か引っかかって、響いてくれるといいな~

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そして、お料理、ガンガン作っても、あんまり食べた気がしない。。。ww
男子の食欲のピークって、中学生かと思ってたけど、
まだまだ続くのか?




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全力で遊ぶ!?

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楽しい友人たちとの楽しい企画。
ちぇらみか・しげみの器を使ったお料理会をしよう~!ってことから始まったのです。
ホームパーティーみたいな。
名付けて、割烹しげ美ww

どんどん話が進んでいき~
行灯、作るわ、
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暖簾、作るわ、
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えらい、全力で遊んでおりますなぁ…って感じで(^^;)

しまいには、大阪から、どえらいゲストが来ることになり、
これ、どうしたらいいん?ってことになってしまっておりますが、
まぁ、とりあえず、全力で、遊び続けるしかあるまいww

結果は、また後日。。。





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米津効果!?

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ハプニングはあったものの、
夕べ、なんとか下の甥っ子も徳島へたどり着いたので、
今日は、牡丹餅を作ってみました。
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実は、下の甥っ子は和菓子大好きっ子なのです(^^;)

で、米津現象!?ですかね~
大塚国際美術館に行ってみたいとか言うので、
連れて行きました。

いや~、しかし、すごい人(^^;)
何年か前に行ったときとは大違いでした。

有名なシスティーナ礼拝堂。
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でも、私は、こっちのスクロベーニ礼拝堂のほうが、好みですww
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大学のレポートのために、一日中ここにいたりしたこともありましたが、
なんだか懐かしいです~(^^;)


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楽しい宴

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昨日は高校入試で、夜の授業がなかったので、
ちょっと夜遊び。

かれこれ知り合って30年がこようかという御夫婦宅へ、
およばれに行っていました。

美味しい手料理に、美味しいお酒を、たっぷりいただき、
深夜まで、あ~の、こ~のと語り合い、お泊りしましたw

私のうつわにも、色々と盛り付けてくださり、
こんなのが↓、出てくるんですよ~(゜o゜)
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さすがに、グルメな御夫婦は、ちょっと違います!

楽しすぎました(^^;)





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いつもは混ぜて盛り付けるサラダを
こんな風にしてみると、
いつもよりたくさん食べてくれるという・・・(^^;)

食欲なんて、ちょっとしたことで変わるものですね。

そして、ちょこっと写り込んでるポークソテーは
おばあちゃんの味ってやつです。

子供のころ、よく焼いてくれていました。
ウスターソースとお酢を混ぜた漬けダレに漬け込んで、
小麦粉をつけて焼くだけ。
粒マスタードをつけて食べます。

時々、食べたくなるんですよね~
懐かしの味。






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最近、蕎麦打ちにはまっています。

以前に、結晶がうまく出なくて、
でも、捨てるには忍びなくて、
置いてあった大鉢が、蕎麦打ちに使えるじゃ~んって思い立って、
使ってみました↓


もう少し深い方がいい気もしないでもないですが、
けっこう使えます~(^^;)




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3年ぶりに・・・

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毎年行っていた澤野工房のクリスマスライブ。
3年ぶりに、行ってきました♪
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澤野さんはもちろん、
澤野工房のジャズを通して知り合った多くの方々にも再会でき、
楽しいひとときを過ごしました(*^^*)

皆さん、久しぶりなのに気軽に声をかけてくださるのが
とっても嬉しいのです~♪
やっぱり、年末のこれには来なきゃですー

羽伸ばしついでに、翌日はカンマーフィルのコンサートに行きました。
ドイツ尽くし(?)ってわけではないですが、偶然翌日にあったので。
ソロはヒラリー・ハーン。
音もさることながら、真っ赤なドレスでとっても美しい~
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ジャズもクラシックも、この時期、
アンコールはクリスマスチックな選曲ですね。

余韻に浸りながら、せっかくなので、
久しぶりのルミナリエにも寄ってみました。
想像通りの大混雑でしたが、すごく綺麗でしたよ!

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そして、さらに翌日、初めてJam Jam(ジャズ喫茶)に寄って、
美味しいシフォンケーキをほおばりながら、音浴び~
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至福のひとときです~

もうたためないぐらい、羽を伸ばしてしまいましたが、ww
昨日から、羽を押し込んで、仕事してます(^^;)

年内に、オンラインショップに在庫をアップし切るぞー
という目標を立てて、ラストスパートかけてます!



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秋刀魚の蒲焼丼

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今年は、安い秋刀魚によく出会いますよね~

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というわけで、蒲焼丼(^^;)

5尾買って、2尾はつみれにして、
開いた秋刀魚の上にのせて焼きます。

このひと手間で、味がものすごいグレードアップするんです!!
絶対、お勧めですよ~

温泉卵をのせると、また美味です(^_-)-☆




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シリーズ・テッラ 中鉢

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大地のシリーズの中鉢をアップしました。
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このシリーズは、和食にとってもよく合うと思います。

先日の焼き椎茸 ↑
そろそろスダチの風味も落ちてくる季節ですが、
それでも、スダチ醤油で食べると、
お酒がすすみます~(^^;)






全部で5点ほどアップしましたので、
是非、オンラインショップでご覧くださいませ!




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久しぶりにオンラインショップ

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本当に、久しぶりにオンラインショップに作品をアップしました。
こんなことではダメなのですが、
こんなマイペースにお付き合いくださっているお客様には
感謝しかありません<(_ _)>

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夏ごろ、茄子を入れたら、めっちゃきれいなんですよ~なんて、
自画自賛してたお皿です(^^;)










是非、ご覧くださいませ。






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東京ジャズ

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個展前、最後の息抜きです~(^^;)
東京ジャズに行ってきました。
代々木公園に変わってからは初めて。
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そういえば、前回は、大雨でした。。。
雨女かも?!


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小曽根真のJFCオールスタービッグバンド。
途中から、小曽根さんも弾く弾くー♪


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ここまでは何とか、雨も降らず…でしたが、
この後、ぽつりぽつりと。。。

しかし、夕方からは、ホールのライブ。
後半のハービーハンコック、盛り上がっちゃって、
ロバートグラスパーまで呼んじゃって、
30分押しで、名残惜しそうに終了という、
我々にとっては最高な感じでした。

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翌日も、なんとか雨を凌ぎながら、ホールに入り、
マンハッタントランスファーから。

それだけでも、かなりの満足感だというのに、
後半は、オマーラポルトゥオンドとバルバリートトーレスが登場し、
ロベルトフォンセカバンドに、オルケスタデラルス。

盛り上がり過ぎました(^^;)

さて、帰ったら、台風がやってくるそうですが、
一応、だいぶ作品は溜まってきましたよ。
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いや、まだ、足りないんですが(^^;)

台風が去ったら、また頑張ります!
たいぶ涼しくなってきたので、サマータイム解除できそうですしね♪




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夏休み

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祖母の5年祭があったので、
家族で京都の綾部に行ってきました。

ついでに、亀岡の湯ノ花温泉で前泊(^_-)-☆
ところが、不意に徳島に上陸するような台風がやってきたので、
台風に向かって帰る勇気はなく、

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奇跡的に、前日にチェックしたら同じ部屋空いてるし…。
やむなく、連泊…(^^;)

思いがけず、夏休みになってしまいました。
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けっこう素敵な器が混じって出てくるのも、
楽しみの一つです。

ちょうど、料理長さんが変わったところだったのだけど、
今度は、全くタイプの違う料理長さんで、
お料理的には、ますます磨きがかかっている感じです。

前の料理長さんは、
「このお料理に合う日本酒で」なんてお願いすると、
さらっと出されていたのですが、
そういうのは、見事にスタッフの方々が引き継いでいて、
また行きたいお宿です。

新名神が開通して、近くなったし、
湯ノ花温泉、リピ決定?!(^^;)





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高槻ジャズストリート

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ゴールデンウィークは、作りまくります!
とか言っておきながら、
結局、最後の2日間は、大阪へ逃亡してました(^^;)

20年目だと言うのに、なんと、初参戦の私。
「大西順子、来るんだって~?」ってことで、
高槻ジャズストリートの3日目に行ってきました。

朝9時前のバスに乗り、渋滞しそうなので、
とりあえず、舞子で降りてみたら、大正解!
ものすごくスムーズに、高槻までたどり着き、
学生時代の同期の地元民ジャズマニアに案内してもらって、あちこちと。。。

まずは腹ごしらえしてから、美味しい食後の珈琲♪
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高槻で、古くからやっているお店らしい。。。
珈琲好きとしては、これはたまりません~

生豆を買ったら、その場で焙煎してくれるというので、
その名も、「高槻組曲」というブレンドをお土産に。。。

良すぎるお天気の中、小学校のグランドで、
大西順子のステージから~
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ステージのすぐ脇を阪急電車が、「ガーーー」って通り過ぎますww
その写真も撮りたかったのだけど。。。(^^;)

あまりに暑くて、バーボン、どんどん薄まりますーwww
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そのあと、ケイコ・リーのステージも楽しんでから、
夜のホール公演に備えて並びました。。。約2時間。

夜の公演は、
土岐英史&市原ひかり、ケイコ・リー、大西順子。
1ステージずつ。

どれも、さすがの演奏ですが、
なんと言っても大トリの大西順子のステージは、
それはもう、圧巻でしたよ~~~
やっぱ、別格ですー

終演後、ロビーでサイン会してたので、しっかり、サインも頂いて、
これで、余韻も満喫できますー
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こんなのを、全会場無料で20年もやっているというのだから驚きです。
しっかり、カンパもしてきましたよ。
是非是非、続いてほしいから。。。

というわけで、GWも終わってしまいましたが、
チャージしたエネルギーをしっかりと、陶芸に生かすってことで!
頑張りますー!!!!


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リフレッシュ休暇

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新年度が、本格的に始まる前に、
ちょっとリフレッシュしてきました(^_-)-☆

女子3人で、アクアイグニスへ~
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温泉にグルメに、盛りだくさんな、こんな施設があるのですねー
なんだか、外見もおしゃれです。

女子がとろけるケーキ屋さんとか…
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つるっつるになる温泉とか…
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カウンター越しで、丁寧にお料理してくれる
ライブ感たっぷりな日本料理とか…
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器もいい感じです~
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翌日は、伊勢神宮に足を伸ばして…
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もちろん、赤福をいただき…
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すっかりリフレッシュしてきました(^_-)-☆



というわけで、今日は窯詰めしてきました。
この本焼きで、仏具はひと段落の予定。
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次は、いよいよ個展の準備です(*^^*)




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早くも桜の季節ですが・・・

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あっという間に3月も終わりに近づいてきました。
今年も、副業の(?!)家庭教師が、高校受験終了でひと段落したところで、
淡路島の村上邸へ、しだれ梅を見に行ってきました。
3月上旬のお話ww

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個人宅に、このスケール、驚きの美しさです。

そして、暖かくなってきましたし、そろそろ創作活動も開始しています。
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と言いつつ。。。
しばし、職人的ワークが続いています。
盆栽鉢やら…
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仏具やら・・
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とってもニッチな路線です(^^;) 
ですが、きっと、私には合っています。

昨日で成形はひと段落・・・のはず。
あとは焼くだけ・・・(それが一番怖いのだけどww)

乾燥も進むいい季節です(^^)/



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うだつ探訪

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昨日は、久しぶりのお休みと、
友人の徳島旅行が、見事に重なったので、
脇町のうだつの町並み探訪へ出かけました。

先日の寒波はどこへやら、
ドライブ日和の暖かい良いお天気♪

假屋崎省吾の「うだつをいける」というイベントが目当てです(*^^*)

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艶やかで、迫力満点の作品たちを堪能しました。

会場は、うだつの町並みの中にある、吉田邸。
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昔の藍商家が保存されているのです。
お花はもちろん、この立派な商家も見ごたえありです。

せっかくなので、郷土料理のそば米雑炊をいただき…
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あんみつ館へひとっ走り。
シンビジュームの会社がやっている洋蘭の展示即売施設です。

シンビジューム逸品展の中に、撮影スポットが用意されていたので、
もれなく写真におさまってみるという・・・ww
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楽しい一日でした(^_-)-☆

さて、今日から、また頑張るぞーと思ったけれど、
今週はまたまた雪マーク。
陶芸のお仕事は、要注意の週です!



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秋の大人旅

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母の快気祝いと称して、少々強引に温泉旅行に行ってきました(^^;)
実は、今年の4月、まだ今回の病気が発覚する前に、
秋のプチ旅行として、お宿を取っていたのです。

京都、湯ノ花温泉。
http://www.kyoto-suisen.com/
リハビリも、うまくいっているし、
車でゆっくり行けば大丈夫だろうということで(^^)/

大人のお宿って感じのいい雰囲気でした。

お料理はもちろん、秋の味覚。
生姜湯で温まって、松茸から始まって、
次々と秋のお料理がすすみます。

和食は、彩りがいいですね。
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この柿の器、SNSでよく見るよな~とか思ってみたり。。。

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クエのお刺身は、初めていただいた気がします。
この高山寺のお皿は、手描きでしたねーって、
そんなところも、気になります(^^;)

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こういうラスターっぽいのに、熟成肉っていうのも、
なかなかの取り合わせ。

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〆のいくらご飯を食べてたら、カリッて何かが。。。
いくらに骨はないしなぁ。。。と思ったら、
まさかの歯にかぶせてある銀色のでした(*_*)オヨヨ
まぁいいや、帰ったら、たまたま歯医者さん、予約してるしー(^^;)

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お部屋も綺麗で、色々と行き届いています。
露天風呂が付いてるお部屋にしておいてよかったです。
まだ、ウィッグ無しじゃぁ人前には出られませんから。
頭の手術というのは、そのあたりが後も大変ですね。
大きなお風呂は、次回のお楽しみということで。

何はともあれ、無事に楽しんでまいりました。
さて、明日は脇町で陶芸体験のお仕事ですが、
台風が来てますよねっ!!
どうしよー(>_<)




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芸術の秋、食欲の秋

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昨日は、お友達とパステルアートをしました。
人生初のパステルアート体験ですww
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これは楽しいですね~♪
はまってしまいそうです。
次は冬バージョンをリクエストしてきました(^^;)

そして、午後は、雨の中、徳島ジャズへ。
商店街の会場の方で、お友達のステージがあると聞いていたので、
まずはそこへ寄ったのですが、
どうやら、進行が予定より早かったらしく・・・
聞き逃してしまったのが残念。。。

雨も小降りになってきたので、野外ステージの方へ移動して、
2ステージ楽しみました(^^)/
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途中、けっこう降り出しましたが、
大きなテントが設営されていたので、問題なく…
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その後、冷え切った体を温めに、もつ鍋屋さんへ~
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もう、これは、オヤジ呑みですー
ちなみに、女子3人。

すっかり、あたたまって、外へ出ると、向かいに珈琲屋さん。。。
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一応、最後は女子的〆でww

久しぶりに楽しい日曜日でした(^^)/





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器とカビ

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一人暮らしだったら、こんなに酢の物は食べないだろうな~と思いますが、
両親と暮らしていると、しょっちゅう、酢の物が登場します。

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塩分の観点からは、お漬物よりヘルシーでしょうね。。。

って、酢の物の話をしようと思ったのではなくて、
今日は、カビの話をしようと思ったのです。

この小鉢、生地は半磁土なので、
カビなどは出にくいのですが、
それでも、長く頻繁に使っていると、
底の釉薬がかかっていない高台に部分などには、
黒ずみが出てきます。

高温で焼くと良いとも言いますが、
普通に考えて、
陶芸窯が家にあるなんてことはないでしょうから、
やはり、無難なのは漂白でしょうか。

この間、湯呑などを漂白した後の残り液に、
この小鉢を漬けておいたんです。

そしたら、思いの外、
綺麗になったという話をしたかったんです。

before afterの写真がないのが痛いところですが。。。

白い和食器は、染みや黒ずみとの戦いですよね。
でも、洋食器にはない味わいがあって、
和食器じゃなきゃダメなメニューもあるわけです。

和食器に洋食を盛り付けることはよくあっても、
洋食器に和食を盛り付けることはあまりありませんよね。
西洋皿に和食ってね。。。いいイメージには結び付きません。

何だろう?日本人の意地かな。
それとも、日本人的センス?

ともあれ、和食器とは切っても切れない日本の食卓。
和食器とうまく付き合いたいですね。




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